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花より団子🌸

ポカポカ陽気の中でお花見〜🌸

お庭で初焼肉🎶
家の中でも換気が良いから囲炉裏でお肉を焼いていたけれどお庭でバーベキューをした事はまだありませんでした😄お初です❗️
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お庭だとなんでもありです🎶

前菜を食べた後はパスタ〜✨
春だからね〜豆イカと菜の花で🦑
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いつ食べても何度食べても美味しい👌
今日は青南蛮がピリッときいてて大人パスタでした🍝

いよいよ焼肉スタート😄
牛タン✨
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ビアソーセージ✨
阿蘇小国を通った際、ドイツで10年修業したマイスターのお店を発見。
巨大なので2人で1本でも満足です😋
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日焼けは気になるけれど自然の中で食べるご飯は美味しいですね❗️
気持ちいい〜🎶

肝心の桜は…ちと遠い🌸
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by rico3914 | 2018-03-31 10:03 | ごはん・おやつ

肥後の春🌸

伯父を送って熊本へ。
熊本の春を楽しみましょう🎶

満開の桜🌸
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夏のような日差し☀️青い空と桜🌸

熊本は桜の木が多いの。
熊本城内、お堀沿い、運動公園も多く公共施設には桜の木が沢山あり街中が桜🌸🌸🌸
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ちょうど満開の時期と重なり春を満喫🎶
気温が高く昼間は汗ばむほど💦この時期には珍しく陽が落ちてもコート要らず。
大勢の方が夜桜を楽しんでらっしゃた🍺

公園の宴席にオカモチを下げたラーメン屋さん🍜
器の回収の後は記念撮影を頼まれカメラマンに📸

工事中の熊本城🏯
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痛々しいお姿です。

城内は隣国の観光客だらけで、桜吹雪が綺麗でビデオを回すも大きな声で息つく暇なくずっと話し続ける声が入って風情どころではありません😂
満開の桜を皆さん楽しんでらっしゃいました🌸🌸🌸

馬刺、辛子蓮根、赤牛、天草大王と美味しいものが沢山の肥後熊本。
街も綺麗だし活気もあって、熊本やはり良いなぁ〜✨

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by rico3914 | 2018-03-30 09:23 | お出掛け

ダシ文化

旅先で何を食べるのか。

我が家にとって最重要点となるお店選び。
我が家の優秀な調査員(?)は常にアンテナを張り巡らせ情報収集に余念がありません。
そうは言っても食の好みは人によって違うもの。
友人お勧めのお店は安心ですが、情報が溢れる中最終的には動物的勘で🦁

今回は今までに訪れたことのないお店に行く事にしました。
ほんの少し食が細くなった気がするので、夜の予約に合わせてお昼は軽めに済ませます。
そう言いつつも京都の甘味を毎日しっかり頂いていました😅
体重が増加する訳です😨
お出汁がしっかりときいたお饂飩や親子丼は身体にも優しく、店内へ入った途端にお出汁の良い香りが🎶
世界が注目する日本のダシ文化。
良い香りと旨味を求めて訪れた外国人観光客もお箸を上手に使い召し上がっていました。嬉しいですね😊
元呉服商だった店舗と住居をリノベした膳處漢ぽっちり。
和の設えが好みです🎶
京町家で中庭を眺めつつ頂いたのは中華ランチ。
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色々な種類を頂けるから嬉しいし、味付けが良くてボリュウム満点💯
夜は蔵をBARとして営業しているんですって。

久しぶりによく歩いた日、お腹ペコペコになり頂くのは木下牧場の喜和味牛🎶
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赤身のお肉はいくらでも食べられるの😄
こちらのお店ではオーレリーさんのケーキが食べれるのです💘
オレンジたっぷりのパウンドケーキがとても美味しくておかわりしたかった〜✨

京都といえばおばんざい。
カウンターの大皿に盛られたおばんざいの数々少しずつ色々な種類をいただけるのは嬉しいですね。
お隣の方が札幌出身という事でお話が盛り上がります!
関東の天麩羅屋さんもご紹介いただき美味店話に花が咲きました🎶

最終日は先斗町で🍶
カウンター席に座ると元気のよい大将から本日入荷のお魚などの説明がありスタート✨
お通しの焼き茄子のゴマだれかけが美味しくってお腹がどんどん空いていきます。
板さんが手袋をし何が始まるのかと思っていたら鰹節を削りだしました。
入店した瞬間からお出汁の良い香りが、削りたてひきたてのお出汁で次々にお料理が出てきます。🎶

特に美味しかったお料理✨
冷えた身体の芯から温まる野菜あんかけ、お出汁がなんとも優しくてしみます🎶
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簡単そうに見えて作れないのよね〜ささっと作れるようになりたい!

見た目はイマイチですが…
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鴨ミンチの旨みとしっかりとした餡で頂く鴨饅頭✨これ好き〜💘

締めの炊き込みご飯。
数種類ある中から選んだのはぐじ。甘鯛にしました!
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旬のグリンピースと共に。
焼いてパリパリの甘鯛の皮を剥がしお願いすると更にあげて下さいます。
2度楽しめました〜😋
大満足の余志屋さんでした。

少し早い春を楽しんだ京都旅🌸
旅に出て気持ちもリセット。
心も身体も元気になれた春旅でした🎶

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by rico3914 | 2018-03-28 06:30 | お出掛け

急上昇中⤴︎のモノ

春分の日。
朝から冷たい雨が降り続いています。
暑さ寒さも彼岸までと言いますからね。
この寒さもあともう少し!かな。

え〜我が家は2人暮らしなのに器が多過ぎる。
増えた理由は器好き✖️2人だから。
そして器の好みは変わっていくもの。
増えるはずですね。

最近気になっているのは豆皿💘
私の中で急上昇中⤴︎
京都に出掛けたならば行かなければいけません。
てっさい堂さん✨

朝一番で伺ったのでお客さんは私達だけ、狭い店内ですがゆっくりと観れる幸せな時間🎶
素敵な器たちが出迎えてくれました🎶
今回は色絵をと決めていたけれど、染付も好みのものが多くて困ってしまう。
蓋物も好きなのよね💘
籠網なんかもぶら下がっているし漆ものもあるし…
気になるものばかり😍

しかし、いつまでも眺めている訳にもいきません。
気になる子達をお店の方に預けていきます。
テーブルの上に並べられた中から更に絞っていきます。
迷う〜。

その中から気に入った子たちを連れて帰りました🎶
その中でも一番のお気に入り✨
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3寸サイズで使い勝手も良さそうです😆
有田焼きかと思いきや九谷焼だそうです✨
中心の鳳凰のオトボケ具合がなんとも可愛らしい👌
小さな器に細かな手描き、色合いも良いですね。
中心部分や側面がふっくらと盛り上がっていて小さい中に細かな手仕事が💕
素敵な出会いがありました😆

それから数日後。
我が家に届いた郵便物の中には豆皿の本が💘
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てっさい堂の店主が出している豆皿の本です‼️
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レジの横に置いてあって気になっていたのよね。
ありがとう😊

手の平におさまる可愛らしいサイズ♪
豆皿に魅せられた方々の文面を読むのも楽しい🎶
益々欲しくなっちゃうんですけどね…

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by rico3914 | 2018-03-21 09:15 | すきなもの

春を求めて

1週間前はまだまだ寒くて春の気配を感じることもありませんでした。
そこで春を探しにお出掛けです。

里山を離れ向かった先は古都京都。

空港から京都へ向かうモノレールの車窓越しに
太陽の塔を見つけてウキウキ♬
芸術は爆発だ💥
もっと近くで見てみたいし太陽の塔の中にも入ってみたい😋

快晴の中、お散歩がてら東寺のガラクタ市へ。
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手づくり市も一緒に開催されていて多くの方で賑わっていました。
弘法市はガラクタ市とは違い規模が大きいので日程をあわせて来たいな。

お散歩中、梅の花を発見🌸
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春を見つける度に元気が出てきます♫

京都は歩いているだけで楽しい。
東西に横切る通りの名前を歌にした「京都通り名うた」を覚えておくと
迷わずに目的地に辿り着けます。
まるたけえびすに おしおいけ〜♪
(丸竹夷二押御池)→丸太町、竹屋町、夷川、二条、押小路というふうに。

2週間後には満開になるであろう鴨川沿いを散歩。
出町ふたばの豆大福、名物の名代豆餅は甘さ控えめお上品なお味で大好き。
新栗が出回る時期のみの栗餅を食べてみたいなぁ。
京都御所を抜けお香屋さんに立ち寄りお買い物。

毎日バスも利用しつつ、とにかくよく歩きます😋
平安神宮近くのアップルパイが美味しいカフェへ。
この色〜間違いなく美味しいでしょ〜♪
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近くのアンティークショップは何処かで見た事があるような。
ベニシアさん行きつけのお店でした。
市原平兵衛商店では盛りつけ箸と共に普段箸も新調。
田中長奈良漬店の奈良漬けは工程に2年以上かけて作られる拘りの品。
美味しいもの美しいものが多い京都。
時間はあっという間に過ぎていきます。


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by rico3914 | 2018-03-17 21:52 | お出掛け

冷たい雨

駆け足で訪れた春🌸
実家の枝垂れ梅が満開となり目白がやって来るように。
喜んでいたのに、目覚めて窓を開けて見ると
外がピンク色に🌸🌸🌸
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一晩降り続いた雨と風で花弁が散ってしまいました。
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もう少し楽しみたかったのにな。






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by rico3914 | 2018-03-16 18:00 | 木・草花・野菜・自然

春を告げる鳥

今日もポカポカと春の日差しが心地よく
庭で鳥たちも楽しそうに遊んでいます☀️
朝から賑やかです。

鳥が啄んでくれればと枝に刺した蜜柑に早速やって来たのは
鶯色の二羽の目白。
キョロキョロと周囲を警戒しながら啄む姿は可愛らしい。
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お昼を過ぎると有るはずの蜜柑が無くなっている🍊
大きな鳥が持ち去ったようで何処にも見当たらない。

目白用に再び蜜柑を枝に。今度は持ち去られないようにキッチリと固定。
するとどこから見ていたのか直ぐに目白がやってきた。
撒いた餌を啄む山雀やジョウビタキは蜜柑には興味をしめさない。
其々好みがあるのね。

可愛い2羽の目白に名前がつきました。
メジロンとメジリンだって。笑笑
春はウキウキ楽しい事の連続です🤗



先程、アーーッっという叫び声が聞こえ指差す先に目をやると
目の前でカラスが括り付けていた蜜柑をくわえ飛び去っていった.......
カラスVS旦那さまの戦いは始まったばかり😋

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by rico3914 | 2018-03-13 16:25 | 木・草花・野菜・自然

春の訪れ

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里山にも待ちに待った春がやってきました♪
日当たりの良いご近所の紅梅は一気に満開に🌸
少し頂き玄関先に🌸
春の香り〜♫元気になります!

しばらくのつもりが長めのお休みになってしまいました。
のんびりと里山暮らしをUPしていきます。遊びにきてね🤗


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by rico3914 | 2018-03-12 10:15 | その他