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お餅つき

久しぶりに地元で過ごす年末年始。
数日前の事ですがお餅つきをするという事で行ってきました。
20年以上ぶりです。

前日から準備。なかなか大変なのね。
当日も朝から始めてお昼過ぎまでかかりました。
臼ではなく機械でお餅をつきます。
楽チン!
かと思いきや、もち米を蒸したり加減を見たりお餅をちぎって丸めてと
なかなか忙しいのですね。
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ちびっ子達がいるから大変なのかも。
粘土遊びと間違ってませんか?って言いたくなる感じ。
コネコネやってます。
コネコネしたものはアンコを包みちびっ子達のお口の中に。
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大事そうにひと口ひと口味わってます😋

鏡餅にす餅、アンコにきな粉、ヨモギとどんどん出来ていきます。
が、ドンドンちびっこたちのお腹に入っていきます!
驚くほどの食欲。
つきたては美味しいからね〜
楽しく美味しいお餅つきでした。


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by rico3914 | 2015-12-31 23:39 | その他 | Comments(2)

キリカブ アート

満天の夜空✨

翌朝はその分冷え込みました。
寒っ!寒寒っ!

でも寒さのお陰で見れたものが....
面白いでしょ。キレイでしょ。
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霜柱暫く見てないなぁ。
久しぶりに霜柱の上をバリバリと歩いてみたくなりました。
叶うといいな。






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by rico3914 | 2015-12-27 22:45 | その他 | Comments(4)

骨董市

骨董が好き!
我が家には古いモノがお似合い。

器も大好き!
特に焼き物がね。

今日は知り合いの方が我が家ともうひと夫妻のために骨董市を開いてくださる。
コレクションから気に入ったものがあればって事なんですが
自宅にいながら色々な品々が見れるって楽しい!

今回は今私達が好きな古染付中心に!
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道にどんどん広げていきます✨
江戸後期の品が多いのかしら?
どれでも好きなモノを〜ってゆっくり時間をかけて拝見。

最後に選んだ品は最初に見た瞬間に コレ好き!って思ったものでした。
ミジン唐草の大皿と格子の小皿。
もうひとつ欲しかった品は揃いが良かったけど残念ながら1枚だけだったのと
少々お値段が良かったので残念!

おまけに、っと、糸まきと綿叩き?を。
ありがとうございます。

お陰でとても楽しい1日となりました。

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by rico3914 | 2015-12-25 23:38 | その他 | Comments(2)

ジビエ


我が家、山の中です。
我が家の近く、鹿が出没します。

最近、日が暮れてからの温泉帰りに3頭の親子連れにあいます。
怖がる事なく一応車は避けますが避けた後三頭並んで
ジーーーーーっとこちらを見てます。
こちらも窓を開けてじーーーーーーっと見てます。
無言の見つめ合いが続いた後、呆れられて逃げられます。

以前は猪が多かったそうです。
でも猪が居なくなって鹿が出るようになったそうです。
確かに猪は見かけた事がありません。

昨日、猪貰ったから食べる?っと嬉しいお言葉✨
今、内臓出して川で血抜きしてるからー。って。
ワァオ〜凄い!
ひょっとして重しにお腹に石を入れて?て聞くと笑われました。
赤ずきんちゃんのオオカミではありませんでした💦


ジャーン!
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ご立派な御御足。

ジャーン
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3キロ位の大きさが美味しいそうです!

ジャーン!
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ありぁりゃ。焦げちゃう😱
脂がのってて燃えてます!

ジャーン!
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エンダイブの神様が育てたエンダイブと一緒に頂きました✨✨✨
猪は臭みも無くて美味しい🎵
エンダイブの苦味と良くあいます🎵
まさかここでエンダイブが頂けるなんて〜💕

山の中暮らし、美味しいです‼️
毎日が驚きです‼️
美味しくいただきましたよー!
ご馳走様でした😋




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by rico3914 | 2015-12-23 22:15 | ごはん | Comments(2)

ぱっかーん!

最近のCM楽しいです。
甥っ子が運動会の応援合戦で ぱっかーん!
ってやるんだよってそう言えば言ってたなぁ。
子供達も楽しそう。チョット古いか。

実は我が家には囲炉裏があります。
古民家=囲炉裏です。
夜になると囲炉裏が大活躍✨
お酒の肴を炙ったり、焼鳥を焼いたり、煮込み料理をしたり。

夕食後、すぐに野菜カゴからサツマイモを出してきた旦那さま。
焼き芋がしたいからとサツマイモを買い物カゴに入れ自ら買って来たものです。
濡らした新聞紙に包み更にアルミ箔で包む方法もありますが
今日は濡らした新聞紙に包みスキレットに放り込みそのまま囲炉裏へ。
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コレだけで焼き芋が出来上がるんです。
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我が家の必需品、スキレット!
良い仕事します!

後はお芋を取り出し包丁で
ぱっかーん!
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シナモンをかけると美味しいデザートの出来上がり✨
シナモンの香りがたまらない。

ん?
ひょっとしてご飯足りなかった?





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by rico3914 | 2015-12-21 21:08 | ごはん | Comments(2)

bus stop


先日お出掛けした際に隣町で見つけた素敵な場所✨
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昔話に出てきそう。
のどかでとても癒される景色です。

↑の場所を見渡せるのがこちらのバス停。
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なんだかいい感じでしょ。

バスを〜待つ間に〜♪
最近、盗作疑惑?の曲を歌ってる方が昔歌ってましたね。

遠目に何だろうと気になっていました。
こちら↓
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近づいてみると横に時刻表が書かれていました。
バス停です。
我が家の近くをバスが通ってることは知ってたけれど
何処がバス停なんだろうとずっと思ってました。
ナカナカなもんでしょ。

ここで待ってれば良いのよね。
ちゃんとバスが停まってくれるのよね。
ちょっと心配だけれど、誰も乗っていない様だけれど
1度は乗ってみないとね。

雪が積もったら車を出せないのでバスでお出掛けです。
実はひそかに楽しみにしています。

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by rico3914 | 2015-12-20 21:40 | その他 | Comments(0)

渋柿

柿が好き。
牡蠣も好き。

渋柿で初めて作った干し柿は失敗。
その時にひとつだけ剥かずに庭先に置いておいたの。
赤く色づいたらどうなるのかな?と。
暫くして、旦那さまは色付いた渋柿が気になるようです。
中はトロトロ。
気になるなら食べてみたら?っと言うと
本当に口に入れてしまった。

甘い!
おいし..........ぺっ!
ウッ、渋ーーいーーー! ヤラレターーーーー!!
やはり渋柿は熟しても渋いから渋柿なのね。
そりゃそうだよね。

残りをそのまま置いておいても鳥も食べない。
虫は数匹近寄ってましたが.....

干し柿を頂きました
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甘くて中はトロトロ。売っているのとちょと違う。
ちょっとしたコツと時期が関係するみたい。
今年は不作で型も小さいらしい。
私から見れば普通サイズでちょうど良いけれど。

もうひとつ渋柿の渋を抜いたものを頂きました。
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こちらは焼酎で渋抜きをするんだそう。
送ってくるから作り方はわからないけど、食べ比べてみてと。

こちらは歯ごたえも少し残っている。甘くて甘柿みたい。
どちらもそれぞれで両方好き。

来年は失敗せずに食べれるかなぁ。
数回に分けて作ってみると良いとアドバイスを頂いたのでやってみようっと!

ごちそうさまでした。




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by rico3914 | 2015-12-19 21:51 | その他 | Comments(0)

カチンコチン

今朝は更に寒かったー!
朝から快晴☀️
木々は真っ白に凍っています。
干し大根も凍傷に。
でも大根はこうやって美味しくなるんだそです。ホントに?
部屋の中は2度。一応プラスだけど2度ってなんなのよ。

大工さんもさすがに今日は1枚多く着てる😋
でもヤッパリ まだまだこんなもんじゃないよー。
何時もだったら毎日こんな感じだけど今年は温かいよ。って。

段々と心配になってきました。
私達、大丈夫なのか?

だって。
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わかるかしら?
蛇口の下に氷柱が😱

今夜も熱々の温泉&熱燗で温まるしかない!

温泉上がりに夜空を見上げ旦那さまが
星がキレイだね。
寒いのも悪くないね!
って。

そう思えるように私もなりたい................な。



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by rico3914 | 2015-12-18 21:32 | その他 | Comments(2)

窓の外は

朝目覚めると。
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ご覧の通り真っ白でした。
更に降り続きます。

昼間は晴れ間も出ましたが夕方温泉から戻る頃には氷点下1度。
温度計を見た瞬間、凍りつきそうになりました。

1日中寒い中作業をしている大工さん。
大丈夫なのかと心配していると
これくらいはまだまだ、気持ちいいくらいよ。
本当に寒い日は、夜に入れたお茶が翌朝湯飲みの中で凍ってたんだから。
なぬー💦

旦那さまは これは試練だよ。
此処で暮らしていけるのか試されてるんだよ。って。
試さなくても暮らしますからー。
今夜は星がキラキラ綺麗です。

って事は明日は今日よりも寒いじゃん!

無事に目覚めるかしら?
出来る事なら春までそのまま冬眠したい!

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by rico3914 | 2015-12-17 22:56 | その他 | Comments(2)

旬のもの

温泉に毎日入れるって幸せな事だなぁって思います。

2ケ月経ち....思います。
お家にお風呂があるのって幸せな事だなぁって。
夜遅くなっても何時でも自由な時間に入れるし
運転しないから湯上りのビールもゴクゴク楽しめる。
寒い日は湯冷めする事なくそのままお布団で眠れるんだもの。
当たり前だと思っていたけれど、家で入浴ってとても幸せな事でした。

お風呂が出来るまでのもう少しの間、温泉通いです。

そろそろ温泉に行くんでしょ。その前に....って
お隣のおばあちゃまがお味噌を持って来てくださった。
最近お味噌の消費が増えたという私の話を覚えててくれたのです。
ありがとうございます。

今日は他にも此方で知り合った方が沢山のお野菜を届けてくださったり。
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ほうれん草に小松菜、大根にカブ、聖護院大根に白菜に春菊まで。
しかもこんなにたくさん✨
すべてご自身で作っているというから凄いです。
どれも採れたてで素晴らしい!
此処へ来てからお野菜の旬がよくわかります。
間違いなくカラダにも良いはず!

また、温泉で出会った方が お米どうしてるの?
味見して美味しかったらうちのお米どうかしら?
食べてみてっと2升ほどのお米をくださった。
味見なのにこんなにたくさん。感謝です。

野菜やお米を作っている方が多い地域とは言え
とても有難いです。

皆さんが仰います。
どうしてるの?暖房は?大丈夫なの?って。
とても心配で気になるんだそうです。
新入りだからかな?
素敵な出会いに感謝✨

今夜から冷え込むそうです。
1月下旬の寒さだとか。
この数日乗り越えられれば冬越せるね。って話してます。
お風呂工事で大工さん達も頑張って下さってるからね。
私達も着込んで頑張りまーす💪

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by rico3914 | 2015-12-16 20:38 | その他 | Comments(2)